La cafetera espresso Yelmo modelo CE-5125 es un equipo diseñado para preparar espresso, doble espresso, latte y cappuccino, incorporando un molinillo para café en granos que permite obtener una molienda fresca en cada preparación.
Cuenta con control de funciones mediante pantalla táctil, bomba de 20 bares y precalentamiento ultrarrápido gracias a su caldera con sistema de calefacción Thermoblock. Dispone de 20 configuraciones de molido para adaptarse a diferentes preferencias y tipos de café.
Incluye vaporizador para espumar o calentar leche, cuerpo de acero inoxidable, filtros de acero inoxidable para 1 y 2 tazas y porta filtro de 52 mm. Su depósito de agua extraíble de 1.7 litros y recipiente para granos de 150 g brindan mayor autonomía.
El controlador electrónico de PCB asegura una temperatura más precisa, mientras que la bandeja de goteo extraíble y los apoyos antideslizantes mejoran la experiencia de uso y mantenimiento.
Características técnicas
Marca: Yelmo
Modelo: CE-5125
Tipo de producto: Cafetera espresso
Tipo: Con molinillo integrado
Programas: Espresso / Doble Espresso / Agua caliente & Vapor / Moler Café
Control de funciones: Pantalla táctil
Presión: 20 bares
Bomba: 20 bares
Sistema de calefacción: Thermoblock
Precalentamiento: Ultrarrápido
Configuraciones de molido: 20
Vaporizador: Para espumar o calentar leche
Material del cuerpo: Acero inoxidable
Filtro: Acero inoxidable para 1 y 2 tazas
Porta filtro: 52 mm
Capacidad del recipiente para granos: 150 g
Controlador: Electrónico de PCB
Depósito de agua: Extraíble
Capacidad del depósito de agua: 1.7 litros
Indicador de nivel de agua: Sí
Bandeja de goteo: Extraíble
Apoyos: Antideslizantes
Potencia: 1350W
Tensión nominal: 220-240V ~ 50Hz
Consumo: 1350W
Beneficios
Permite moler café en granos para mayor frescura
Amplia variedad de bebidas con programas automáticos
Alta presión para mejor extracción del café
Control preciso de temperatura para resultados consistentes
Mayor autonomía con depósitos de gran capacidad
Fácil uso mediante pantalla táctil
Versatilidad para espumar o calentar leche
Configuración de molienda adaptable a diferentes gustos
ANTES DEL PRIMER USO
Retirar el embalaje
Asegurar de haber retirado todo el embalaje y comprobar que todos los accesorios estén disponibles.
Posicionar la máquina
Colocar la máquina sobre una mesa seca, estable, plana y horizontal.
Lavar y secar las partes
Lava las siguientes partes con agua tibia y un detergente suave:
Cesta de filtro de acero inoxidable para una taza
Cesta de filtro de acero inoxidable para dos tazas
Tanque de agua
Porta filtro
Cuchara dosificadora y prensador
Enjuagar bien y dejar que se sequen al aire completamente.
GUÍA DE MOLIENDA
CE 5125
Consejos para moler
Para obtener un sabor y una extracción óptimos:
Compre granos de café recién tostados de tueste medio u oscuro en lotes pequeños de 250 g para reducir el tiempo de almacenamiento.
Utilícelos dentro de las dos semanas posteriores a su apertura.
Guarde los granos de café en un recipiente hermético y seco. Colóquelos en un aparador oscuro y fresco.
Dosis de molienda
Para obtener mejores resultados, la cantidad de café molido dosificado debe permanecer constante.
Una taza = alrededor de 7 g de café molido.
Dos tazas = alrededor de 14 g de café molido
Referencia del tamaño del polvo
El café en polvo producido con un rango de ajuste del tamaño de molienda de 1 a 4 velocidades no es adecuado para el espresso porque es demasiado fino. Pero se puede utilizar para café estilo turco y café moca.
Según la referencia del tamaño del polvo molido para espresso, el rango de ajuste del tamaño de molienda es de 5 a 10 velocidades, puede establecer la dosis de polvo de la siguiente manera:
Una taza = alrededor de 7 g de café molido.
Dos tazas = alrededor de 14 g de café molido.
El café en polvo producido con un rango de ajuste del tamaño de molienda de 11 a 19 velocidades tampoco es adecuado para el espresso porque es demasiado grueso. Pero se puede utilizar para café de filtro, café vertido y café de prensa francesa
Molienda personalizada (Ajuste manual):
Presionar y mantener el botón de molienda durante 5 segundos para ingresar al ajuste de tiempo de molienda DIY (ajuste manual), y la molienda comenzará a funcionar. Presionar nuevamente para detenerla. Este será el tiempo de molienda (si no se detiene, el tiempo máximo de molienda será de 20 segundos), y el tiempo configurado después será el tiempo DIY (ajuste manual).
Restaurar la configuración de fábrica puede eliminar esta configuración.
GUÍA DE FUNCIONES DE APAGADO AUTOMÁTICO Y SUSPENSIÓN
Si no se realiza ninguna operación después de 25 minutos, la máquina pasará al modo de apagado automático. Todas las luces de los botones y las luces indicadoras se apagarán.
Para reactivar la máquina, presione el botón de encendido nuevamente, la máquina volverá al estado de espera.
Cuando el agua caliente alcance aproximadamente 200 ml, la bomba de agua se detendrá automáticamente y el botón de espresso parpadeará.
Cuando se bombea vapor de forma continua durante 180 segundos a la vez, la bomba de agua se detendrá automáticamente.
En cualquier estado después de encender la máquina, si no se realiza ninguna operación durante 25 minutos, la máquina entrará en modo de suspensión, todas las luces indicadoras se apagarán, el elemento calefactor no se calentará y toda la máquina se apagará. Al presionar el botón de encendido, puede reiniciar el dispositivo
LIMPIEZA
Piezas aptas para lavavajillas:
Estante para tazas extraíble de acero inoxidable
Cesta de filtro de acero inoxidable de un solo uso
Cesta de filtro de acero inoxidable de doble uso
Piezas NO aptas para lavavajillas:
Tanque de agua
Porta filtros
Tolva de granos no se desmonta ni se remueve
Bandeja de goteo
Prensador
Limpieza de la bandeja de calentamiento de tazas y el exterior cuando sea necesario
Limpie las piezas en agua tibia con un detergente suave, enjuague y seque.
Limpie la máquina con un paño suave húmedo con un detergente suave y séquela
CUIDADO Y LIMPIEZA MOLINILLO
Las muelas cónicas se utilizan para moler los granos de café hasta obtener un tamaño adecuado para la extracción del espresso. Con el tiempo, se acumulan restos de café molido y crema, lo que afecta el sabor del espresso y el funcionamiento del molinillo integrado.
Limpieza del soporte del porta filtros y la salida de café molido semanalmente
Limpieza de la tolva de café cada 2 a 3 meses para uso ocasional
Si el molinillo se utiliza con frecuencia, como todos los días, la tolva de café debe limpiarse con un cepillo
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